不器用でも機材がなくてもパン職人に!
☆☆☆ 本格パンレシピ パン職人養成キット ☆☆☆

コーヒーとパンと私たち

サエラでクリスマスケーキ

クリスマスケーキをどこで買おうかというのは、我が家にとっては一大事。

そこで今年予約したのは、菓子工房サエラです。

続きを読む

コーヒーとパンと私たち

みくどーる2

久しぶりに、みくどーるに行ってパンを買ったワケです。

ちょっと模様替え(配置換え?)もしてあって、ワクワクしてパンを選んでいると、見たことがない職人さんが数人。

その時は(新人さんでも雇ったのかな?)と思っただけでしたが、家に帰って食べてみると

(ん?)

続きを読む

コーヒーとパンと私たち

PASTICCERIA TAVOLOZZA(タヴォロッツァ)

ババという名前のケーキで知られているタヴォロッツァ。

小さなお店で、JAMIN(ジャマン)の結構近くにあります。

ずっと「タヴロッツァ」だと思ってました・・・(^^;)

ショーケースを見ながら迷っていると、いろいろ説明してくれたりするのがうれしいところ。

続きを読む

コーヒーとパンと私たち

ドリップポット(ランブルポット)

コーヒーをドリップしようと思えば、ついついこだわってしまうのがドリップポット。

本当は急須のような、ある程度注ぎ口が細めのものであれば何でもいいのでしょうが・・・(^^;)

でもやはり良い豆を使って、ぷわ〜〜っと膨れた抽出層を壊したくないですよね。

という訳で散々調べました・・・(-_-;)

続きを読む

コーヒーとパンと私たち

麦の穂 やきたてパン2

以前も紹介した「麦の穂」。(こちら


予約してから行こうと思いつつ、たまたま近くを通りかかったので寄って見ると、とうとうメロンパンがありました!

続きを読む

コーヒーとパンと私たち

deli cafe YAMAGUCHI(デリカフェヤマグチ)2

てっきりカレー屋さんと割り切っていたYAMAGUCHIですが、冷静に考えてみるとカフェです(笑)

そういえばコーヒーを飲んだことは無かったと思い、ランチタイムを避け、あえて3時過ぎに行ってみましたv

続きを読む

コーヒーとパンと私たち

コーヒーでダイエット?

思いっきりいいテレビで、コーヒーでダイエットできるという話を見ました。

(どっちにしても毎日コーヒーを飲んでいるんだから、そのついでにダイエットできるならラッキー♪)

と思った訳で。

続きを読む

コーヒーとパンと私たち

Fioare Cowbell(フィオーレカウベル)

私が若かりし頃に1度だけ訪れたことのあるカウベル。

その時は、ケーキ食べ放題で、ケーキが5つ、アイスケーキが1つ、計6つを完食。

10個はイケルだろうという目論見が外れ、自分の不甲斐なさに愕然としたものです(笑)

当時のウワサで

「食べ放題用のケーキは、あまり食べられないようにワザと甘くしてある」

なんて言われてましたが(あくまでウワサです)、それでも念願だったケーキの食べ放題を経験したことに、とても満足してました。

続きを読む

コーヒーとパンと私たち

deli cafe YAMAGUCHI(デリカフェヤマグチ)

今回はカレー屋さんです。

家では煮込んだカレーを作りますが、やはり時々はスパイスのしっかり効いた、辛いカレーが食べたくなります(笑)

そんな時に行くのが、こちら。

デリカフェヤマグチです♪

続きを読む

コーヒーとパンと私たち

田代珈琲

今回注文してみたのは田代珈琲

ちなみに今まで注文したのは
コーヒーモルティブ下北沢
澤井珈琲
しげとし珈琲
土居珈琲

でした。

続きを読む


Powered by Seesaa

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。