クリスマスケーキをどこで買おうかというのは、我が家にとっては一大事。
そこで今年予約したのは、菓子工房サエラです。
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不器用でも機材がなくてもパン職人に!
☆☆☆ 本格パンレシピ パン職人養成キット ☆☆☆
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コーヒーとパンと私たち
コーヒーとパンと私たち
コーヒーとパンと私たち
PASTICCERIA TAVOLOZZA(タヴォロッツァ)
ババという名前のケーキで知られているタヴォロッツァ。
小さなお店で、JAMIN(ジャマン)の結構近くにあります。
ずっと「タヴァロッツァ」だと思ってました・・・(^^;)
ショーケースを見ながら迷っていると、いろいろ説明してくれたりするのがうれしいところ。
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小さなお店で、JAMIN(ジャマン)の結構近くにあります。
ずっと「タヴァロッツァ」だと思ってました・・・(^^;)
ショーケースを見ながら迷っていると、いろいろ説明してくれたりするのがうれしいところ。
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コーヒーとパンと私たち
ドリップポット(ランブルポット)
コーヒーをドリップしようと思えば、ついついこだわってしまうのがドリップポット。
本当は急須のような、ある程度注ぎ口が細めのものであれば何でもいいのでしょうが・・・(^^;)
でもやはり良い豆を使って、ぷわ〜〜っと膨れた抽出層を壊したくないですよね。
という訳で散々調べました・・・(-_-;)
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本当は急須のような、ある程度注ぎ口が細めのものであれば何でもいいのでしょうが・・・(^^;)
でもやはり良い豆を使って、ぷわ〜〜っと膨れた抽出層を壊したくないですよね。
という訳で散々調べました・・・(-_-;)
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コーヒーとパンと私たち
コーヒーとパンと私たち
deli cafe YAMAGUCHI(デリカフェヤマグチ)2
てっきりカレー屋さんと割り切っていたYAMAGUCHIですが、冷静に考えてみるとカフェです(笑)
そういえばコーヒーを飲んだことは無かったと思い、ランチタイムを避け、あえて3時過ぎに行ってみましたv
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そういえばコーヒーを飲んだことは無かったと思い、ランチタイムを避け、あえて3時過ぎに行ってみましたv
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コーヒーとパンと私たち
コーヒーとパンと私たち
Fioare Cowbell(フィオーレカウベル)
私が若かりし頃に1度だけ訪れたことのあるカウベル。
その時は、ケーキ食べ放題で、ケーキが5つ、アイスケーキが1つ、計6つを完食。
10個はイケルだろうという目論見が外れ、自分の不甲斐なさに愕然としたものです(笑)
当時のウワサで
「食べ放題用のケーキは、あまり食べられないようにワザと甘くしてある」
なんて言われてましたが(あくまでウワサです)、それでも念願だったケーキの食べ放題を経験したことに、とても満足してました。
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その時は、ケーキ食べ放題で、ケーキが5つ、アイスケーキが1つ、計6つを完食。
10個はイケルだろうという目論見が外れ、自分の不甲斐なさに愕然としたものです(笑)
当時のウワサで
「食べ放題用のケーキは、あまり食べられないようにワザと甘くしてある」
なんて言われてましたが(あくまでウワサです)、それでも念願だったケーキの食べ放題を経験したことに、とても満足してました。
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